Ramírez Romero, C. and Almeida-Guzmán, M. 2026. Economía circular en la industria cacaotera: una propuesta para la recuperación del mucílago de cacao para la elaboración de alcohol. Estudios de la Gestión: Revista Internacional de Administración. 19 (Jan. 2026), 163–188. DOI:https://doi.org/10.32719/25506641.2026.19.8.